中大茶藝生活論壇 tea7-11

標題: 熟茶 [打印本頁]

作者: 愛老虎油 時間: 2011-12-5 21:15
標題: 熟茶
最近一二年來發現越來越多的新出廠的熟茶大多是一或二線大廠都有一種共同性！
渥堆味幾乎沒有.而且茶水較偏甜茶質也較薄
原本的感受熟茶的那種滑度不見了「古溜」
現在的茶品喝完之後
喉嚨總是覺得怪怪的好像是有痰卡在喉嚨
請較大家
你們是否有這樣的經歷？
或是熟茶已改變了哪種改變製程
才會變成這種口味？喜歡的是之前的熟茶還是現在的熟茶？

作者: 美麗人生 時間: 2011-12-11 15:08
特別不喜歡喝熟茶感覺很膩當然早期的文革專是不錯的就是沒錢買

就是沒錢買
然而一般的熟餅都讓我有噁心的感覺

作者: 至真至善 時間: 2011-12-12 19:49
不會吧熟茶較甘醇飲之不傷胃很舒服

作者: 賢來喝茶 時間: 2011-12-13 09:24

老茶也是熟茶.也有生茶放到熟.年輕的熟餅.現在的工藝也沒啥渥堆味了

作者: 中大茶業 時間: 2011-12-13 23:15
臥堆味讓人不舒服

作者: 至真至善 時間: 2011-12-14 17:18
好喝的熟茶沒有味堆味渥堆味確實讓人不舒服不過這幾年的熟茶的確渥堆味少了許多

作者: 美麗人生 時間: 2011-12-16 12:03
我喝到的熟茶，都有臭水味，應該就是渥堆味，令人不爽，

歡迎光臨中大茶藝生活論壇 tea7-11 (http://tea7-11.com/forum/)