東西不一樣 肯定分得出來! 重點在於接觸的東西對不對? 瞎子摸象 最後是道聽塗說.......... 喬木--也得從小長大 並非一夕之間長大成樹 灌木--也得從小長大 都是大葉種 但部分是拿灌木的的成熟或是老葉 充當...說成是喬木的大葉..... 讓大家以為只要是粗枝大葉..便是喬木科 提醒大家....大錯特錯! 這是兩個完全不同的事情! 是兩個概念.... 細枝細葉----不表示他就是灌木[長不大] 粗枝粗葉----更不表示就是喬木[長很大] 人老..外表看得出來 力量會漸漸消失 樹老..外表也看得出來 茶力道也明顯消失 不是樹越老..什麼喉韻越好 越明顯.. 這明顯是被誤導............... 樹齡越老的茶 味道越淡 苦澀度越低 回甘速度越慢 年輕時澎湃洶湧的氣勢 會隨著時間越來越遞減....而 轉而取代的是幽幽的口感 幽幽的口感是什麼? 我也不太會形容{:6_120:} 茶香淡 茶湯細柔 入口往口腔兩邊擴散 而後深入舌根 再而滲入口底... 生津..止渴..頓時讓人頭腦清晰 這道手續...就是茶氣............ 如果能做這樣的連貫....就是個好茶! 這定會讓你舒服 舒暢... 這才是優質老茶樹該有的表現 整個過程很舒服... 雖是新茶..但是沒有不適感....絕對能入口 而灌木的口感跟帶給我們的感受與上恰恰相反...茶友可慢慢印證與體會 |
歡迎光臨 中大茶藝生活論壇 tea7-11 (http://tea7-11.com/forum/) | Powered by Discuz! X2.5 |