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標題: SGS 台灣壺藝軒茶品之總生菌數之檢測報告 [打印本頁]

作者: 台灣壺藝軒 時間: 2022-5-28 17:47
標題: SGS 台灣壺藝軒茶品之總生菌數之檢測報告
這是啥東東??

本來也搞不清楚...經過專業人員說明
窩...了解!
這是所有食品規範中的衛生法條
就是說..檢驗這個東西裡面的細菌有多少? (好菌壞菌都包瓜)
而任何一個自然下食物或物品多多少少會有菌不可能呈現無菌狀態或是說這菌是好菌或壞菌
生魚片的規定應該算是嚴格吧!
它允許1000支菌也就是允許10X10的二次方是合格..
我的茶葉當然也有菌...但他是2X10的二次方

也就是200支菌
這遠遠低於衛生署的規定..當然也比可以生吃的生魚片低........

這麼做....是為什麼? 給自己一個良心的交代...為消費者健康把關..
畢竟日積月累..長期吃下肚的東西..您可別說這不要緊..
當然啦..我們是注意不了...但是能小心注意的我們盡量避免....
如此..也是養生之道..現代觀念吧

作者: 台灣壺藝軒 時間: 2022-5-28 17:49
熱心的黃醫師還為我們譯文附上了以下網址

確實
用生魚片的標準來看
還是及格以上

http://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=518&lawid=97&k=%u751F%u98DF%u7528%u98DF%u54C1%u985E%u885B%u751F%u6A19%u6E96

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