中大茶藝生活論壇 tea7-11

標題: SGS 台灣壺藝軒 茶品之大腸桿菌檢測 [打印本頁]

作者: 台灣壺藝軒    時間: 2022-5-28 18:03
標題: SGS 台灣壺藝軒 茶品之大腸桿菌檢測

SGS南區經理是猛搖頭......

普洱茶做大腸桿菌檢測他還沒有聽說過 也沒有人做過
問我
怎麼會想做這個.........
我說.他是食品,做這大廠桿菌是很正常.....
他們都說新茶喝多會落賽.....

我喝這麼久的新茶怎麼不會落賽..........?

性寒...或許...但這跟性寒會落賽是兩回事吧!
是大家喝了不乾淨的茶葉導致落賽 比較有可能吧!
數據會說話  證據拿出來!
1.大腸桿菌
2.大廠桿菌群    皆呈陰性顯示或未檢出


4.jpg




作者: 台灣壺藝軒    時間: 2022-5-28 18:05
黃醫師也是熱心的幫我們貼上查詢地址
當然他的幽默都是跟食物有關係!
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拿來當方便麵乾吃
也沒問題


http://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=518&lawid=96&k=%u751F%u719F%u98DF%u6DF7%u5408%u5373%u98DF%u98DF%u54C1%u985E%u885B%u751F%u6A19%u6E96

作者: 台灣壺藝軒    時間: 2022-5-28 18:08
生熟食混合即食食品類衛生標準
中華民國96年12月21日衛署食字第0960408889號令發布
中華民國100年8月5日署授食字第1001302260號令修正
        本標準依食品衛生管理法第十條規定訂定之。
        生熟食混合即食食品係指同時含有生熟食原料之即食性食品。
        生、熟食混合即食食品之性狀應具原有之良好風味及色澤,不得有腐敗、不良變色、異臭、異味、污染、發霉或含有異物、寄生蟲。
        生熟食混合即食食品之微生物限量如下:
項     目
限      量
大腸桿菌群 (MPN/g)
103以下
大腸桿菌 (MPN/g)
陰性







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