特價商品
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135名家 鼠志野售 價:NT$3500 元少見美品 附供箱 JP-34Y0
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134柴燒手造 梅子青 抹茶盞售 價:NT$4000 元獨特美感 附供箱(半) JP-1NY00
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132柴燒 窯變 流釉茶碗售 價:NT$3000 元自然變化 少見美品 JP-43Y33
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120昭和期 鋁製水壺售 價:NT$999 元早期優質鋁質 JP-20Y50
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106精工 常滑燒 紫泥套組售 價:NT$5850 元極少見大品 附供箱 JP-1N30Y0
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264名家 志野燒 養心窯售 價:NT$8000 元極少美品 附供箱/供布/證書 JP-8000
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261京燒名家 赤土早蕨繪 刷毛目售 價:NT$2500 元稀有美品 附供箱/供布 JP-2500
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281名家九谷燒 結晶釉售 價:NT$3300 元少見美品 附供箱 JP-3300
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產品詳細資料
商品介紹
最高:6.8cm至蓋
最寬:26.5X17.0cm
全數作品因數年前由日本購回,有全新品,舊品,使用過跟未使用過
物品或多或少有歲月及使用痕跡等....
在舊物上均屬正常,介意者請勿下標或選購
南部鐵器是日本岩手縣盛岡市和奧州市水澤區生產的傳統鑄鐵工藝品,
以其「質樸堅固、經久耐用」而聞名,歷史悠久,從江戶時代至今發展出多樣化的實用與藝術品,
如鐵瓶、鑄鐵鍋、茶具等,並以釋放鐵離子和吸附氯離子,為生活帶來健康益處而受到歡迎
產地與歷史:盛岡是江戶時代南部藩主的所在地,水澤則歷史更早,兩地因優質鐵礦資源和藩主支持,
發展出各自的鑄造技術。昭和時代統一命名為「南部鐵器」。
工藝:結合傳統技術與現代設計,注重細節和功能性,許多產品可適用於電磁爐等現代熱源。
優點:
健康:煮水時能釋放鐵離子,補充鐵質,並吸附水中氯,使水質甘甜,有助預防貧血。
實用:傳熱均勻、保溫性強,適合煎、煮、燉、炒,且表面紋理有助於低脂烹調
主要產品
鐵瓶/鐵急須:用於煮水或泡茶,鐵瓶(煮水用)和急須(泡茶用,附濾網)功能不同。
鑄鐵鍋:如壽喜燒鍋、煎鍋、炊飯鍋等,功能多樣。
茶具與配件:茶托、瓶墊、風鈴、燭台等。
鐵玉子:放入水中煮沸以補充鐵質的蛋形鐵塊
